Регулярное общение с дизайнером поможет избежать недопонимания и будет способствовать своевременным корректировкам read more проекта.
Как избежать ошибок, когда заказываешь дизайн-проект ресторана?
- выбор элементов декора в соответствии с представлениями заказчика и сметой.
Узнать подробнее Маркетинговые исследования Сегментирование рынка по разным признакам
Технологическое проектирование является необходимым не только для заведений общепита, но и в других отраслях. Используемое оборудование в кафе и ресторане должно соответствовать заявленным характеристикам.
- неудобная планировка. При наличии подобной проблемы принимается решение о том, чтобы убрать часть стен, если они не являются несущими (перегородки);
Наша команда профессиональных специалистов разработает индивидуальный план ресторана, учитывая все ваши пожелания и требования.
Я согласен(а) на обработку персональных данных Заказать звонок
Проектирование ресторанов, кафе Проектирование летних кафе
Успешный проект ресторана или кафе обладает следующими характеристиками: хорошее помещение, уникальность и оригинальность концепции, сочетание высокого качества обслуживания и кулинарных изысков, удобное расположение и доступность для посетителей, приятная атмосфера и интерьер, соответствие требованиям целевой аудитории, привлекательное меню и разнообразие предлагаемых блюд, продуманная система управления персоналом и обслуживания.
Третья ошибка – маленькие площади производственных и складских помещений.
Далее производится технологический расчет, согласно которому будут вестись проектные и строительные работы.
Создание проекта кафе и ресторанов – комплекс архитектурно-проектировочных работ, целью которых является дальнейшее оформление помещений, где будут приниматься посетители заведения. В отличие от обычной столовой, обязательным компонентом является грамотное планирование всех помещений, установка оборудования, обеспечение безопасности персонала и клиентов.
После этого планируются зоны хранения продуктов, посуды и инвентаря. И, наконец, создаются брендинговые элементы: логотип, фирменный стиль, упаковка.